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80年代出生的云南人
最大的已经37岁,孩子都快上初中了吧!
最小的也已经28岁,成家了吗?
父辈正在老去,而我们
真的已经长大了!
小时候的我们 没吃过汉堡、没舔过冰淇淋 甚至没闻过蛋糕上的奶油味…… 却被那些乡野路边的“野味”迷住了心魂
在满足我们口腹之欲的同时
也承载着对亲人的爱和满满的童年回忆
今天就让小编带着你一起
寻找那个属于我们的童年吧
学名“鬼灯笼”,这种我们叫“姑娘果”、“灯笼果”,也是在田里长着,路边也有,吃起来有一点酸,据说营养价值极高,看来咱们小时候就知道养生了!
学名“野桑葚”,我们叫“马桑果”。几乎每一个80后都吃过的野果子,并且味道还不错!
学名“野草莓”、“茅莓”。我们叫“红泡”。夏秋时,跑到池塘边就能找到它,水很多,吃起来酸酸甜甜的。
学名“野柿子”,我们叫“似花”。刚摘下来是金黄色的,放米里面沤几天再吃,熟透了就成红色了。吃多了容易上火。
学名“玉米秆”,我们叫“包谷秆”。一般都是大人在前面砍断包谷秆,后面我们跟着捡起来挑选那根是否甜,一旦选中对象后,开始歪着嘴啃掉包谷秆的皮,皮很锋利,经常被划破嘴,但是这也挡不住吃货的馋啊!
南瓜花,现在总是觉得大人们好神奇,把什么东西都能变成可口的美味,做面条的时候把它放在里面,吃到嘴里总觉得有种肉的感觉!还可以裹上面用油炸,很好吃的。
学名“救兵粮”,我们叫“舅舅娘”、“红姑娘”。红子有黄色的,酸酸甜甜不要钱,这个可了不得,再酸也要吃。
学名“地白泡儿”,我们叫“白泡”。这个是端午节前后山上的美味呢~一看到就流口水了。
拐枣。记得小时候有伙伴儿扎成把,果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。
仙人果,仙人掌的果实。不熟的难吃,熟了味道很好。就是采摘的时候很困难,有刺,需要点技巧才能吃到美味。
学名“野桃”,我们叫“羊屎桃”。它的味道青涩,不甜,也没有桃子的味道。但是在山上玩耍时,会摘几个尝尝。
多少年后 当你品尝着美味的菜肴 吃着香甜的餐点 享受全国各地的美食时 会不会有一种味道带着 童年的回忆 在舌尖辗转盘旋 而这些记忆里味觉的烙印 你还记得多少?