今天是冬至啦

真正步入凛冬了

衣服左穿右穿都还觉得冷

盼着出太阳，最怕过早晚

在寒冬最暖心的消息

除了天晴

莫过于就是

蒙自枇杷熟啦！

为了让小伙们吃到第一批好枇杷

小编一丝都不敢懈怠

乐（tan）此（chi）不（shi）疲（bing）试吃

小伙伴们都知道今年云南的雨水特别多

幸好

除了果子少之外口感还是一如既往的好

但是

价格已经比往年上涨了很多

上涨的势头仍在持续ing

到底今年的枇杷价格是多少呢？带着疑问，小编走访了芷村镇的枇杷种植户和收购商！

随后，小编又来到文萃农贸市场，只见市场里已经摆满了大枇杷！

今年枇杷价贵除了农户们说的产量减少，小编打探下来还有下面一些原因：

跟着小编的试吃过程来见识蒙自枇杷的发光点

每个果子的个头适中均匀（筛选的作用）、饱满且圆润

果皮上有可爱的绒毛，它可是枇杷的天然保护层，有助于延长果子的保存时间

tips小窍门：

用不锈钢或木质的勺子头（不要太尖锐的），轻轻压在枇杷表面刮掉表面的绒毛，再剥皮时，就能一拉到底，轻松剥下。

皮很好剥，小伙们再也不用担心汁水沾满双手啦

汁水美的令人猝不及防，试吃时，小编就低估了它的多汁， 咬开的刹那，被喷溅出来的枇杷汁吓了一跳。。。

几颗水润清甜的枇杷下肚，整个人都滋润起来，神清气爽，心思活络，脑瓜清爽！码字的速度倍儿快！

在冬天的原野上成熟，果子里却蕴藏着整个冬天

等到枇杷树开始结小果时，套上专用的果袋，防止果子冻坏虫咬，还能保持水分不流失

枇杷收获时，果农会给每个枝头上的枇杷套上塑料泡沫网，最大限度保持果实的完整无损

市场行情是价格高涨的一个原因之外，枇杷的营养功效也是其他水果不可匹及的。

—清肺止咳好帮手—

秋冬季节，气候干燥，吃枇杷能润肺止咳，生津止渴。

喝一碗温热的枇杷糖水，甜甜的，暖暖的，滋润干痒的喉咙。

步骤

1、准备10个枇杷，洗净、去核、对半切开；

2、放入锅中，加水没过枇杷；

3、大火烧开后转至小火慢熬，直至枇杷变软；

4、根据个人口味加入适量冰糖，待冰糖融化，即可出锅。

—不惧雾霾出没—

进入干燥的冬天，呼吸器官备受煎熬，蒙自枇杷是雾霾的克星，是绝佳的清肺法宝；

此外，枇杷被称为“烟民水果”，常吃枇杷，利于化解肺部呼吸道积累的烟毒。

小编想，它的鲜度、甜度、营养功效

会对得住你们的等待，担得起你们的喜欢